| Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A megtisztított rebarbarát 2 cm-s re felvágom és a cukrot elkeverem vele, s állni hagyom .
A tésztához vajat elmorzsolom a liszttel, majd a többi hozzávalót is belekeverem .
Sima omlós tésztát kell kapni.
A tésztából 1 / 3 részt levágok, ( az lesz a rács )
Mindkettő tésztát becsomagolom folpackba és legalább 1.5 órára a hűtőbe teszem.
A nagyobb tésztát kb : 1 / 2 cm- re kinyújtom , s egy 24 cm.- s tortaformába fektetem ,amit előtte kicsit kivajazom.
A cukros rebarbarát lecsöpögtetem , hozzá adom a kisebb kockákra felvágott almát és a keményítőt is.
A tésztára halmozom a gyümölcsöt, egyenletesen elrendezem rajta.
A kisebb tésztát is 1 / 2 cm- re nyújtom és 2 cm-s csíkokat vágok ki belőle.
A gyümölcs tetejére rács formában rárakom .
A maradék tojásfehérjével megkenem a rácsok tetejét, s megszórom kókuszreszelékkel.
180 fokra előmelegített sütőbe teszem a tésztát és 35 perc alatt megsütöm.
Megvárom mig kihűl, s akkor szeletelem fel, porcukorral meghintem.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
A rebarbara kissé savanykás íze nagyon jól megy az alma édességéhez
Jó étvágyat kívánok hozzá.
|
|
|
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.27 23:04
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
       
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
megtisztított rebarbarát, cukrot elkeverem, többi hozzávalót, hűtőbe teszem, nagyobb tésztát, cukros rebarbarát, kisebb kockákra, tésztára halmozom, kisebb tésztát, gyümölcs tetejére, maradék tojásfehérjével, rácsok tetejét, rebarbara kissé, alma édességéhez, tojásfehérjével, kókuszreszelék, előmelegített, lecsöpögtetem, megtisztított, becsomagolom, tortaformába, egyenletesen, elmorzsolom, töltelékhez, édességéhez, porcukorral, belekeverem, rebarbarát, szeletelem, keményítőt, gyümölcsöt, elrendezem, rebarbarát, hozzávalót, Rebarbarás, tojássárga, felvágott, meghintem, tésztához, savanykás, liszt, cukor, tojássárga, csomag sütőpor, vanília, tejföl, reszelt citromhéj, töltelékhez, rebarbara, cukor, vanília, nagy keményítő, kókuszreszelék,
|
|
|
|
|
